Repas dimanche 17/9 place de la Cathédrale sauver le transept sud de l’abbatiale Saint-Ouen

Chaque année les Journées Européennes du Matrimoine et du Patrimoine à Rouen vous offrent la possibilité de visiter gratuitement des monuments ou des sites culturels mais aussi celle de participer à des ateliers pour toute la famille. Visites contées, balades thématiques, découverte des collections de musées ou circuits à pied ou vélo, vous attendent pendant ce week-end du 16 et 17 septembre.

Programme Journées du Patrimoine 2023 (calameo.com)

www.calameo.com/rouen-tourisme/read/000135899ca9f638a3b7f

L'édition 2023 des Journées du Matrimoine et du Patrimoine à Rouen

Cette 40ème édition des Journées Européennes du Matrimoine et du Patrimoine aura pour thématique nationale les Jeux olympiques 2024.

Rendez-vous le 16 et le 17 septembre dans le centre historique de Rouen ou en Vallée de Seine pour découvrir le patrimoine de la Métropole rouennaise. Au programme, des visites libres de monuments comme le Gros-Horloge ou le Palais de Justice mais aussi des animations insolites dans des musées et lieux

La mobilisation continue autour de la campagne de financement participatif pour la sauvegarde de la rose du transept sud de l’abbatiale Saint-Ouen, joyau rouennais du gothique rayonnant.
 

Le dimanche 17 septembre, le club des Toques, Rouen Tourisme, la Ville de Rouen et la Métropole Rouen Normandie organisent un déjeuner inédit sur la place de la Cathédrale dont les bénéfices iront à la restauration.

Points clés :

Déjeuner dans un cadre historique

Convivialité

Restaurons l'Abbatiale Saint-Ouen

Les chefs à l'honneur

Gastronomie locale

 

Dimanche 17 septembre à 13h  

 

Parce qu’à Rouen, gastronomie rime forcément avec convivialité, le club des toques rouennaises se mobilise à nouveau pour proposer une grande tablée.

Deux ans après le lancement de la campagne de financement au profit de la restauration de la rose de Saint-Ouen, le rendez-vous est pris le dimanche 17 septembre à 13h, à l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, pour partager un menu aux saveurs normandes sur le parvis de la Cathédrale Notre Dame.

Un menu unique, préparé sur place et sublimé par les chefs :

Salade du chef

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Pièce du boucher cuite au brasero, brochette de pommes de terre grenailles persillées, légumes de saison et confit d’échalotes

Pour les végétariens : même plat avec plus de quantité et sans la pièce du boucher

ou

Saucisse de volaille dans son pain moelleux accompagné de sa salade printanière.

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Tarte aux pommes

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Café ou thé

Fontaine à eau à volonté.

 

Menu enfant (moins de 12 ans) : salade du chef, saucisse volaille dans son pain, tarte aux pommes 

 

EN SUPPLEMENT SUR PLACE : bières et sodas

 

Une partie des bénéfices seront reversés à la Fondation du Patrimoine pour la restauration de la rose de l’abbatiale Saint-Ouen

Orchestré par le Club des Toques :

Eric Autin (L’Incontournable) Hakim Benallal (6ème Sens) Laurent Blanchard (In Situ)Daniel Bourgeois (Maison Jollit) Christophe Cressent (Ma Boulangerie) Benoît David (L’Hermitage) Thierry Demoget (Les Capucines) Angélique Mailet, Damien Duboc (Café Hamlet) et Watcharapong Sorndee (Gill Coté Bistro) Camille Hervé (Le Jehanne)Christophe Lecourt (Pâtisseries de Gill)Audrey Ledée (Caves Pierre Noble) Thomas Lemelle (Rotomagus) Christophe Mauduit (Auberge des Ruines) Philippe et Mathis Molinié (Restaurant Philippe) Edouard Stalin (Ferme de la Mare des Rufaux) Vincent Taillefer (La Couronne)

Avec le soutien :

Briffaut Traiteur, Bono boissons, Ecole Fauchon, Le GRETA, Le Coq Toqué, Brasserie Insulaire, METRO, Métropole Rouen Normandie, Société Grosdoit, Torréfacteurs Normands et Adaraya, Ville de Rouen.

Continuons la mobilisation sur restaurons-saintouen.fr

Organisateur : Rouen Tourisme
Durée : 2, 0

La réservation est non annulable, non remboursable

La Grande Tablée des Toques (Rouen) | Rouen Tourisme (visiterouen.com)

www.visiterouen.com/offres/la-grande-tablee-des-toques-rouen-fr-4350142/